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Descriptif de la formation :
Prestataire : CSP
Objectif :
• Apprendre à cartographier un processus de production complexe pour pouvoir l’analyser et l’optimiser.
• Identifier rapidement les pertes et les potentiels d’amélioration de ce processus.
• Construire un plan d’action structuré pour éliminer les gaspillages et optimiser les flux.
Pré requis :
Aucun pré-requis n'est exigé pour cette formation.
Programme :
Enjeux et périmètre de la VSM (Value stream mapping)
• Les chaînes de valeurs dans l’entreprise.
• Les critères de performance (QCD) et les indicateurs clés.
• L’amélioration de la performance (stocks et encours).
• La « chasse aux gaspillages » systèmatique.
Préparer la VSM : du périmètre à la collecte des informations
• Identifier les familles de produits.
• Choisir le périmètre d’analyse VSM.
• Identifier et tracer les flux de produits et physiques.
• Identifier et tracer les flux d’information et circuits de décision.
• Distinguer les opérations à valeur ajoutée des autres.
• Collecter les données des processus analysés.
Construire la VSM pour cartographier la chaîne de valeur actuelle
• La formalisation des flux physiques et des flux d’informations dans une VSM (du fournisseur au client).
• Intégrer les données clés d’analyse dans la cartographie.
• Calcul du « Tact time » et du « rendement processus ».
Définir le fonctionnement optimisé - la VSM cible
• Identifier les principales sources de gaspillages.
• Analyser les causes premières des stocks, encours, délais.
• Concevoir la vision future, en s’appuyant sur les outils d’amélioration des flux du Lean Manufacturing.
• Déterminer les performances cible du nouveau processus.
Mettre en place le plan d'actions adapté
• Définir les actions à mettre en place pour atteindre la cible.
• Prioriser les actions (boîte à 9 cases) et définir la chronologie de mise en œuvre.
• Identifier les impacts du processus cible.
• Évaluer les budgets et délais associés à la réalisation de chaque phase du projet.
• Structurer le macro-planning des actions (dont les ressources et gains attendus).
Méthode de formation :
Pédagogie développée à partir d'une étude de cas réalisée par les participants, allant de la création d’un flux de valeur, le recueil de données, la réalisation de la VSM cible et actuelle, et la construction du plan d’action associé.